FC2ブログ

サンキュウ農園(と、八百屋cafeツチノコ)

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

| スポンサー広告 | --:-- | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

庶民のファンファーレ

職業柄、どうしても食事は野菜中心になってしまうのですが、果たして自給自足の仙人みたいな生活を送っているかというと、そんな事は全くなくて、肉も魚も食べますし、たまにはジャンクなものを食べたりも…。

特に僕なんかはすごい健康志向ってわけでもないし、食に対してこれといったこだわりや思想なんかがあるわけでもないので、気を抜くとすぐジャンクなものを口に入れがちなのですが、それでも自分の食べているものがどういうものなのか位は、ちゃんと知っておかないとな、とは思います。

例えば、ある食材があって、あまり体に良いとはされていない原料が使われている。それを知らずに食べるのと、知っていて仕方なく、あるいはそれでも食べたいと思って食べるのでは、同じ食べるにしても大違い。
大体、体に良くないものってすごく美味しかったり、常習性があったりするから、一度食べ始めると、それから食べ続けるのって案外簡単なんですよね…。
だから、たまの息抜きで嗜む程度にして、ある程度は自分を律していく必要があるような気が…。

例えば、体に良くないものを一切口にしないっていうのは、1つの手ではあると思うのですが、少なくとも僕に限って言えば、意思が弱いというか、食い意地が張っているというか…、なかなかそこまでの考えには至らず。
別に毎日ジャンクなもの食べたいってわけじゃないんですが、あんまり食事に縛りがあると、楽しくなくなるようなしちゃってダメですね。

たまにカップ焼きそば、たまに外食って、いくらかは刺激みたいなものがないと、欲深い僕としては、ちょっと生きていく気力が損なわれてしまいそうな…。
それに、全部体に良いもので統一しようとしたら、費用だってバカになりませんしね。

といいつつ、野菜に限っていえば、安心・新鮮なものを嫌というほど食べているわけなので、贅沢といえば贅沢ですが、それ位はいい事もないとやってられませんよチキショー!

とにかく、どの商品を選ぶかは消費者の方次第ですが、少なくとも商品についての正しい情報は発信していかなくては…、特に、最近は食に関する偽装が次々と発覚しているので、1生産者として、何でもオープンにして、少しでも信用を高めていかなくちゃなと思います。

ホントは野菜に使用した資材・栽培方法を明記できれば一番良いとは思うのですが、なかなかそこまでは出来ないので、せめてこの場を有効に使って情報を発信していければと思います。

それと同時にどんな些細な事でも疑問・ご意見・ご要望などありましたら、画面左お問い合わせフォームか、直接zamzam.dk@gmail.comまでご連絡頂ければありがたい限りです。
また、(今は大分空っぽになってきてはいますが)実際に農場を見てみたいという方、見学も大歓迎ですので、気軽にお問い合わせ下さい!
IMGP0900_20071110200449.jpg

| 独り言(ハズバンド) | 20:07 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT















非公開コメント

TRACKBACK URL

http://cobayam.blog96.fc2.com/tb.php/88-c8cf8f58

TRACKBACK

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。