サンキュウ農園(と、八百屋cafeツチノコ)

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夏のゴボウ

今朝は、収穫中にポツポツと降りだした雨が、思ったよりも長く降り続き、収穫するのにビショビショにはなったものの、最近は雨といえば、どしゃ降りだったから、久々に朝から静かな雨で、何となく心安らぐ朝…でした。

天気予報をみると、何だかパッとしなかった(?)今年の梅雨もそろそろ明けてしまいそうなので、今朝の雨は恵みの雨。
昨日大急ぎで米ぬかを撒いておいた畑に、今日はマルチを張って、何というか、最後にドタバタと帳尻合わせをした感じです。(ほぼ綱渡り)

TS3V0001_20110708223643.jpg

今年はネギも絶好調…とまではいかないものの、梅雨の間、何とか草にせずに済ませたので、これから少しずつ土寄せをして、段々と白い部分を長くしていきます。

TS3V0003_20110708223643.jpg

ところで、今日のセットから夏ゴボウが登場!

TS3V0005_20110708223642.jpg

ここ2年、夏は「てがるゴボウ」という短いゴボウを作っていて、去年は抜くのに苦労したので、今年はどうしようかとも思ったけど、知り合いの農家さんに聞いたら、「いや、簡単に手で抜けるよ。少し位先がちぎれても良いでしょ(ハハハ)」と、軽くあしらわれて、どんだけ力持ちなんだ…と。

そんなわけで…負けてたまるかと、また播いてみたら、今年は思いの外サクサクと引っこ抜けて、去年の作り方が悪かったのか、畑の相性か、それともこの1年で一気にムキムキになったのかも…しれない。
(それはないか)

| 農(ハズバンド) | 23:26 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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