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サンキュウ農園(と、八百屋cafeツチノコ)

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ルッキン・グッド

昨日は冷たい雨で、ブルブル震えていたのがウソみたいに、今日は快晴。
昼間ハウスで仕事していたら、汗ばむ位の陽気でした。
暑いのも嫌だけど、いざ寒くなってくると、寒いのも嫌だなーと、一年中日和りっ放しです。

ところで、先日収穫が始まったホワイトスティックに続いて、大根の収穫も始まりました!

CA3B0058.jpg

(ホワイトスティクに比べると)やっぱり存在感が桁違い!
重さも桁違いで、運ぶたびにヒーコラ言っています。

多少バナナ気味(にカーブ)の大根もあるものの、そこはご愛嬌、
全体的には肌もキレイでなかなかの出来ばえとなっています。

おでんに、煮物に、鍋に、みそ汁に…、使い道を考えるだけで、胸ホッコリ。
冬の食卓には欠かせない食材間違いなしです。

さて、大根に引き続いては、サトイモも収穫がスタート!

CA3B0061.jpg

色々手を加えるのもいいですが、蒸かして塩・ミソをつけて食べるのが一番ウメーです。

| 農(ハズバンド) | 22:17 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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