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サンキュウ農園(と、八百屋cafeツチノコ)

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[速報]トウキビもぎ中!

暑くてヒューミッドでと…、なかなかシーキビな毎日が続いていますが、そんな夏バテ農園ファーム小林では、今日からいよいよトウキビの収穫が始まりました!!!

IMGP2687.jpg
品種は去年と同じ”ゴールドラッシュ”。

雄花を切り落とした効果なのかどうか…、さすがにゼロとまではいきませんが、去年に比べたらかなり虫の被害は少ないような気がします。
おかげで製品を出せる数も倍増!

虫ばっかりに気を取られたせいか、若干小ぶりでボリューム感には欠けるのが、ちょっと…って感じなのですが、味はバツグン!さっぱりとした甘みがたまりません。
小ぶりなのも考えようによっては、食べきりサイズともいえますし、お子さん方や女性の方にはちょうどいいサイズなのかもしれません。
もちろん、”物足りないぞ”っていう方もいるかもしれませんが、そういった際は遠慮なく2本目、3本目と食べて頂ければ…ハハハ。

IMGP2688.jpg
1本位ペロッとあっという間になくなってしまいます。

トウキビはホントに旬が短く、パッと始まって、パッと終わってしまう野菜。
そんなわけで、見かけた方は終わってしまう前にぜひ一度お試し下さい!

| 農(ハズバンド) | 22:02 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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