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サンキュウ農園（と、八百屋cafeツチノコ）

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2010.01.31 Sun

アークヒルズマルシェ（2/6）

今週末、２月６日（土）、六本木で毎週土曜日に開催されている、アークヒルズマルシェにまたまた野菜を売りに行きます！

場所　アークヒルズ アーク・カラヤン広場
時間　１０時～１４時

詳しくはこちら→アークヒルズマルシェ

大根、ホウレン草、レタス、ルッコラetc...干し野菜も持って行く予定です。
ぜひいらして下さい！
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| 農（ハズバンド） | 20:18 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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2010.01.31 Sun

今週の野菜セット（１月④）

１月第４週”今週の野菜セット”（並）は、

・ちぢみホウレン草
・ルッコラ
・ミニ白菜
・レタス
・プチヴェール
・カブ
・大根
・人参
・小松菜
・里芋　または　カボチャ

をお届けしました。

ルッコラとレタスでさっぱり！サラダおすすめです。

お申し込みはこちらから！！！
（お試しもあります！）

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| 今週の野菜セット情報 | 20:12 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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2010.01.29 Fri

ハウス近況

昨日は生暖かくて気持ち悪いなと思ったら、今日は朝から冷たい雨。
変に体が暖かいのに慣れちゃって、夕方トラクター乗ってたら、寒さが骨身に沁みました。

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（今年こそライムソワー買おう…。）

ハウスにミニレタス（美味タス）を定植。

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ボリュームでは普通のレタスに負けるけど、食感が良くて美味しいし、暑さ寒さに強くて密植も出来るので、レタスの難しい時期にちょこちょこと作っています。

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（こっちは先に植えたもの）

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ルッコラも、なかなかお勧めです。

| 農（ハズバンド） | 22:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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2010.01.27 Wed

思い出の新篠津

今日は葉ネギの種まきを。
脇役野菜とはいえ、こういうのはちょこっと播いておくと結構重宝します。

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正月にもらった山芋があったので、久々に”とろろ汁”。

鶏・ちくわ・えのき・ネギの汁に、すりおろした山芋を入れるだけという、なんともデタラメな一品…だけど、冷えた体に、あぁ…良いです。

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↑　一昨日、米ぬかを撒いていたら、偶然にも袋が昔研修していた村のでビックリ。
４年前の今頃は…、必死で雪かきしてた（懐かしい！）。

ところで、先日ご近所農家（てんとうむし農園・環の花）で県北南（？）の会なる飲み会を。

ここから北に行ったり、南に行ったりすると、結構有機農家さんが沢山いるのだけど、どうもこの辺りはエアポケットというか、すっぽりぬけちゃっている感じなので、一緒に踏ん張って、この辺にもちゃんといるんだぜ、というところを見せていけたら、と思います。
（まずは、ネーミングから…）

| 独り言（ハズバンド） | 21:09 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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2010.01.24 Sun

ムチ

ここ何日かは昼間ポカポカと暖かくて、農作業日和。

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大根と葉物を播いて、トンネルなど。

トンネル栽培は今まで避けてたところもあって、ほとんど初心者…。
試行錯誤しながら、それでもちょっとずつは上達している（ような）気がします。

前は、直売所がメインだったので、（最悪）野菜が途切れても「穫れる時に挽回だ！」みたいな感じで、平気といえば平気だったけど、セットをお届けするようになってからは、切らせないプレッシャーが倍々増。

でも、根が怠けものなので、それ位のプレッシャーあって、ようやく難しいことにもチャレンジしていけるんじゃないかと…。
それに、単純に色々と出来る事が増えるのは気持ち良い（まだ大して何も出来てないけど…）！

そんなわけで、今年も（なるべく）自分に厳しく、色々チャレンジしていきたいと思います（ヒィー）。


…ところで今週は、秋野菜の後片付けをガンガンやる予定（ヒィー、ヒィー）。

| 農（ハズバンド） | 20:36 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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2010.01.24 Sun

今週の野菜セット（１月③）

１月第３週の”今週の野菜セット”（並）は、

・ちぢみホウレン草
・ルッコラ
・ミニ白菜
・レタス
・プチヴェール
・カブ
・大根
・人参
・ネギ
・里芋　または　カボチャ

IMGP3807.jpg

をお届けしました。

ちぢみホウレン草、（種をまくのが遅くて…）ちょっと小ぶりですが、葉がプリプリで美味！です。

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| 今週の野菜セット情報 | 19:41 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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2010.01.21 Thu

天気読み

春夏野菜の育苗にボチボチと取りかかり中。

電熱でホカホカの温床では、

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レタス類、キャベツ、ミニ白菜、トマト、ミニトマト、ブロッコリーなど。
これから種類も量も、どんどんと。

有機農家というと、踏み込み温床のイメージが強いので（確かにすごい技術だし、面白い）、別に悪い事しているわけじゃないのだけど…電熱線っていうのは、何となくズルしているような、肩身が狭いような気もちょっとだけ…。

一応、勉強だと思って毎年踏み込み温床も作るのは作るけど、（多分作り方が悪くて）なかなか思ったようにいかなくて、電気に頼るところ大。
でも、こういう技術は、使う・使わないは別にして、身につけておきたいな…と。

ちなみに、トマト・ミニトマトは今年もルネッサンスとピッコラルージュ。
ハウスの早植えで作ると、夏の一番暑い頃の前にピークがきて、その後品質も量も落ちるので、今年は中玉のトマトをずらして植えて、バトンタッチさせたいと思っています。

ところで…、

小沢健二ライブ活動再開！13年ぶり全国ツアー決定

は、久々の嬉しい知らせ！

「犬は…」はそれこそ（CDだけど）すり減る程聴いた大好きなアルバムだし、「Back To Back」とか「ある光」とか…あぁ…うぅ…（涙）。

| 農（ハズバンド） | 22:41 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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2010.01.18 Mon

タックスマン

いつまでもスッキリしないのは嫌なので、今年は早々と確定申告作業を。

やり始めたらすぐだなって毎年思うけど、やり出すまでがなかなか…。

この時期は何かと事務仕事が多いので、この勢いでどんどん片付けていかなくてはビシバシ。

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昼間は、落ち葉集めたり、

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（妻は落ち葉に埋もれたり…）

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春夏野菜の育苗などにボチボチと取りかかっています。
（これはトマト）

| 農（ハズバンド） | 22:38 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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2010.01.17 Sun

冷たいギフト

この一週間はなかなかの冷え込みで、一日中野菜が凍ったままの日も何日か…。

今朝もキンキンに冷えていて、ビアンカに野菜を持っていったら、

「朝、床屋に行ったけど、水道凍っててシャンプーしてもらえなかった…。」

って、店長がボヤいてた。
（どんだけー）

| 独り言（ハズバンド） | 22:39 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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2010.01.16 Sat

３度目の冬

最初の年は、冬に（ニンジン以外）何にもなくなるという、思い出すだけで背筋が凍る惨状…。

次の年は、秋のうちにホウレン草などを多めに播いて、何とか冬を乗り越えはしたけど、今度は春先に野菜が少なくなってヒィーヒィーと…。

そんな苦い経験を経た今シーズン、秋に出来るだけ作付けしつつ（それでも足りなくなりつつある…）、春先への備えも忘れずに。

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ちょっとずつ進歩しているといえばそうなんだけど、いつまでもこんなのんびりやっていたら、あっという間に取り残されそう…。
いい加減、危機感もってやっていかなくてはビシバシ。

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ところで、最近妻が干し野菜にこっていて、ハウスの周りは干し物だらけ。
切り干し大根、美味そうです（さきイカみたいだけど）。

| 農（ハズバンド） | 22:12 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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2010.01.15 Fri

おせち

お客さんから、うちの野菜だらけという、

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お手製おせちの写真を頂きました（涙）。

うちの野菜どうこうの前に、これだけキレイなおせちにビックリ。
こんなに丁寧に調理して頂けると、ありがたいを通り越して、もう足を向けて眠れないです…。

見習って我が家でも、もうちょっと手をかけて食べてやらなくては…と。
（もちづくし…）

| 独り言（ハズバンド） | 23:34 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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2010.01.12 Tue

サンキュウワイフの東京ぶらり日記

この日、畑を飛び出し、２つの目的地を目指して、小林（ワ）の東京一人旅が始まったのでした。
東京メトロに一人で乗るのはこれが初めて！これだけでドキドキ、田舎者の特権なのです！


一つ目は、中目黒、昨年末からウチの野菜を使ってもらっている薬膳カレー屋さん”香食楽（かくら）”へ。
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こちらのお店との出会い、それは…
高校時代のバスケ部のキャプテンだったＳ子が、昨年夏からこのお店（店長さんがＳ子の短大時代のお友達）で働いていて、ウチの野菜に興味を持ってくれて（涙）、店長さんと一緒に、ヒルズマルシェまで、私たちと野菜たちに会いに来てくれて、お付き合いがスタート。Ｓ子との親交復活にも大感謝。

念願のお店訪問。オシャレに統一された空間（呼吸する壁に囲まれて！）は、本当に居心地がよく、下手したら何時間も長居しそうだったので、嫌われる前に退散したつもりではありますが…。
サンキュウ農園のチラシも置いて下さったりなんかして。
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この日頂いたのは、昆布とシイタケのお出汁でできた野菜だけのベジカレー。
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ゴボウ、レンコン、カボチャ、ユリ根なんかがゴロゴロ、野菜からのいいお出汁も相まって”究極のカレー”という謳い文句にも納得！カレーにレモンを絞って、より美味しく頂きました。

もちろん手ぶらで帰っては小林（ハ）がいじけてしまうので…

カレー（かくらカレー・黒カレー・ベジカレー）と
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日替わりプレートをお持ち帰り。
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どれも丁寧に作られているのがバシバシ伝わってくる、心にも体にも美味しいものばかりでした。
しかも、たくさんサービスしていただいちゃって、申し訳なくも本トありがたくて。

忙しい時間を縫って、記念撮影も…。
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本当にごちそうさまでした。



そしてお次は、この日一番のメインイベント。
バナナマンに会いに来ちゃったよ、のお時間。

２つ目の目的地は、渋谷、タワーレコード。バナナマンのＤＶＤ発売イベント「トーク＆握手＆ポラ撮影会」。

農作業に彩りを与えてくれるもの、それはラジオ。現在では、深夜放送を録音してまでのマストアイテム。
そんな中でもバナナマンのラジオ「バナナムーン」はピカイチ！
小林（ハ）も徐々に洗脳し、夫婦でファンに。
本当は２人で行くつもりが、１つのＤＶＤにつき１人しか行けないことが直前に判明。
小林（ワ）が農園を代表し、１つのミッションを…。

バナナマンにサンキュウ農園のホウレン草を受け取ってもらい、一緒に写真を撮る！

果たして…
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コンプリートぉぉぉ…

タワレコのスタッフの方々の柔軟な対応に大感謝、そして設楽さんの「うまそ～、お浸しにして食べよ」の言葉が、頭の中でリフレイン。（でもなぜか映像は日村さんの顔ばかりがリフレイン…）



とにもかくにも感無量…。


明日からもガンバロ～。






| ワイフの現実逃避 | 19:20 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

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2010.01.10 Sun

今週の野菜セットは…（１月②）

今週の野菜セット（並）は、
（詳しくはこちら。お試しもあります！）

・ホウレン草
・小松菜
・ルッコラ
・ミニ白菜
・レタス
・プチヴェール
・カブ
・大根
・人参
・ネギ

の予定です。

ホウレン草と大根（昨年末から新しい畝に入った）なかなか良い出来です！

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（写真は先週のセット）

お申し込みはこちらへ！！！

※天候などにより多少変更となる場合もあります。ご了承下さい。

| 今週の野菜セット情報 | 22:18 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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2010.01.10 Sun

アークヒルズマルシェ（1/9）後記

昨日は今年一発目のアークヒルズマルシェへ。

ここ何回かは行く度に天気が悪かったけど（日頃の行いか）、昨日は天気も良くて何より。

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今回は遊び心を出して、ちょっとしたくじ引きなどを。

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（ささやかな）景品は干しニンジン。
結構好評でした。

反省点は…、干し大根が売れるよと教わったので、慌てて年末に干したんだけど、ギリギリ間に合わず…。
５分干しの、”やや干し大根”で売るていたらく（案の定やや売れだった）。

まさに、捕らぬ狸の何とやらというやつで、欲かいたらいけないな…と（トホホ）。

それにしても、昨日はお客さんの数も多くて、初めての方、また来て下さった方、色々な方と会えて楽しかったです。

こうして月に一度出かけていっては励まされ（おだてられて）、また畑に戻って張り切る日々…。
本当にありがたいことです。

次回、２月６日（土）の予定です。
干し野菜と試食を充実させていきたいと思っていますので、ぜひいらして下さい！
（野菜あるかな…）

| 独り言（ハズバンド） | 22:10 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

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2010.01.07 Thu

SATT

（遅ればせながら）農業学生向けフリーペーパーSATT 第１２号に掲載されました。
（こちらでもご覧になれます。）

弟からは、”年頃でしたので…”が面白かったとメールが来たけど、まあ、何と言うか…、今年はもうちょっとマシな話が出来る大人になりたいなと、思ったりもしています（フハッ！）。

（Wさん、M君、ありがとうございました）

| お知らせ | 22:41 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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2010.01.06 Wed

ヒルズマルシェ&メールマガジン

今週末、１月９日（土）、六本木で毎週土曜日に開催されている、ヒルズマルシェにまたまた野菜を売りに行きます！

場所　アークヒルズ アーク・カラヤン広場
時間　１０時～１４時

詳しくはこちら→ヒルズマルシェ

大根、ホウレン草etc...冬野菜満載で行く予定です。
ぜひいらして下さい！

それと、メールマガジン始めました！

野菜セットのお客様や、お世話になっている方、知り合いの皆さんには（勝手に…）配信しちゃっていますが、もし届いていない方や、配信ご希望の方がいましたら、

こちら

から、お申し込み下さい！

段々と内容も充実させていきたいと思っていますので、長い目で読んで頂けるとありがたいです。



| お知らせ | 20:18 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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2010.01.04 Mon

グラン・トリノ

年末年始は、本を読んだり、借りてきた映画観たりと、のんびり。

ずっと観たかった「グラン・トリノ」もようやく観賞。これは本当に素晴らしかった！
こういう映画はちゃんと映画館行って観とかなくては…と、激しく後悔。

思い出すだけで、いちいち泣けてくるけど
また、エンディング・テーマも良くて…うぅ…。

あと、「いのちの食べかた」というドキュメンタリーも観て、
これはまあ、内容がどうのこうのいう前に
レタスの収穫シーンが僕にとっては（かなり）衝撃で、
自分の収穫している姿を思い浮かべながら、”うーーん”と唸らざるをえなかった（良い悪いはぬきにして）。

| 独り言（ハズバンド） | 21:38 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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2010.01.03 Sun

今週の野菜セットは…（１月①）

今週の野菜セット（並）は、
（詳しくはこちら。お試しもあります！）

・ホウレン草
・小松菜
・紅菜苔（またはルッコラ）
・ミニ白菜
・キャベツ
・レタス
・プチヴェール
・カブ
・大根
・人参
・ネギ

の予定です。

お申し込みはこちらへ！！！

※天候などにより多少変更となる場合もあります。ご了承下さい。

| 今週の野菜セット情報 | 21:21 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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2010.01.03 Sun

This Will Be Our Year 2010

あけましておめでとうございます。

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今年はのんびりとした正月を…。

毎年バタバタ農作業に追われるので、今年は（計画・準備・段取りをきちんとして）慌てずしっかりと取り組んでいきたいと思います。

２０１０年もサンキュウ農園をよろしくお願いします！

| 独り言（ハズバンド） | 17:08 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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