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2008.06.30 Mon
気付けば、明日から７月。
ついこの間まで「花粉ー！」なんて騒いでいたのに、もう夏！？って感じです。
田舎暮らしのスローライフなんて、一体どこにあるのやら…。
さて、この週末は雨が降る前に色々やっておこう！と、大ハッスル。
サトイモ畑の草取りと土寄せを済ませ（すっかりキレイに！）、収穫が終わったレタスと大根の畑に緑肥のエン麦を播きました。
この畑は去年の夏からずっと働きずくめなので、緑肥をすきこんだら、ちょっと一休みさせる予定です。
去年は、（欲目をかいて）夏も色々作ろうとして結構失敗したので、今年は無理せず、出来る作物だけに専念して、しっかり土作りを…、と思っています。
それでもって、今年はバーベキューとか花火とか海とか”避暑”とか、何か夏っぽい事を１つ位しなくては！！！
そんな夢見る農園、ファーム小林ですが、今週は草取りウィーク。
ちょっと手が空いた時に、一気に片付けてしまおうと鎌を振り回し中です。
今日はまずオクラ。明日は残りのオクラとサツマ、とエンジン全開。
刈って、刈って、刈りまくるんだブロロロロー。
※いよいよ枝豆にも実が！
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| 農（ハズバンド）
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2008.06.26 Thu
先日まで続いた蒸し暑さが嘘みたいに、今日は肌寒くてどんよりとした１日。
こうもどんよりされると、朝の目覚めも今ひとつ…。
ねぼけまなこで書いていた納品書の宛名が、ふと見ると「（株）サニーレタス 様」になっていて、朝からワイフに（こっぴどく）からかわれる有様です…。
そんなヘッポコ農園ファーム小林ですが、
いよいよ春の大根が今日で終了！
今年は４回に分けて播種したのですが、最後の分は、時期的にギリギリ、半分挑戦のつもりで播いてみたところ、出来はやはり今ひとつ…。
暑くなってくると（地中の虫も活発になり）どうしても肌が悪くなって、この時期の栽培の難しさを痛感させられています。
形は悪くないし、食べる分には問題ないんですが、やはりある程度は見た目も…（涙）。
…というわけで、大根はしばらく休みとなります。
また秋に登場する予定ですので、気長にお待ち下さい！
そんな大根に引き続いて、インゲンもいよいよ終了間近。
一時はハウスの端までなかなかたどり着けなかった収穫作業も、今ではあっという間。
ちょっとホッとする反面、寂しい感じも…。
…なんて余韻に浸る暇もなく、畑では（インゲンに追われてなかなか手の回らなかった）草取りが山積み！
すっかり緑に覆われた畑としばらくは格闘ですハハハ。
さて、昨日は間引いたニンジンを葉付きで出荷してみました！
何とも美しいニンジンの葉っぱ。食べてもなかなか美味です。
今年初めて作る大カボチャ（緑と白）。畑の様子を見に行ってみると、大きな実がついていて、大ハッスル！
これまでミニカボチャしか作ったことがなかったので、畑に横たわるカボチャは、とてつもない存在感で、結構、衝撃的です。
収穫まで、あともうちょっと。楽しみはつのるばかり…。
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2008.06.22 Sun
とうとうジメジメと蒸し暑いシーズンが到来。
昨日なんてちょっと動いただけで汗がしたたる有様…。
早くもそんな湿気に苦しめられる人間をよそ目に、畑にはちらほらと夏の兆しが！
シシリアンリュージュ（調理用トマト）の収穫がスタート！緑色の野菜が多い農園で紅一点、華やかな存在です。
キュウリも実がつき始めたので、つまみ食い。
やっぱり暑い時には冷えたキュウリがたまりません。
そして、
ミニカボチャ（赤と緑）の収穫も始まりました、ジャーン！
赤い方は今年初めて作ってみたのですが、見た目に鮮やかで「あらいいのではー」という感じです。
１週間位、風乾させたらいよいよ待望の味見です！
しばらく葉物や根菜類が続いていたので、こうして実物野菜が増えてくると、ホント一気に賑やかになった感じがして、なかなか楽しいものです。
そんなこんなで、サンキュウ農園の夏野菜、お楽しみにー！
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2008.06.17 Tue
さすがに６月にもなると畑には沢山の虫が…。
レタス類に虫害が増えてきたり、大根の肌が悪くなってきたりと、なかなかシーキビな季節の到来です。
ちなみに収穫している感じでは、
フリルレタス（赤）→フリルレタス（緑）→サニーレタス→グリーンリーフ
の順番で虫がつきにくい気が…。
固い葉より柔らかい葉。赤よりも緑と、虫にも好みがあるのかどうなのか。
あるとしたら、なかなか渋いとこつくなー、と妙に感心しています。
さて、農園では梅雨の合間をぬってジャガイモ（キタアカリ）の収穫がスタート！！！
なかなか美味しそうなイモがゴロゴロと！ワイフと２人笑いが止まりません。
去年は確かその日を逃すと雨続き…みたいな天気予報で、大慌てで掘ったような気がしますが、今年は天気にも恵まれて、結構余裕で掘り終えられそうです。
ところで…、ここのところ天気続きなので畑の作物もグングン成長！
トウキビも段々それっぽくなってきました。
トウキビといえば…、播こう播こうと思いつつ、ついつい後回しになっていた焼きモロコシ用の、ウッディーコーン。
夏場のオヤツにしようと目論んでいたものの、気がつけば６月。
企みよりはかなり遅れたものの、先週末、畑の隅にちょこっとだけ播いてみました！
もちもちとした食感＋醤油との相性がバツグンと紹介されていて、期待は膨らむばかり。
夏の終わり（というか、秋）に焼きモロコシ、今から楽しみです。
| 農（ハズバンド）
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2008.06.13 Fri
梅雨入りしたっていうのに、ここのところ晴天続き。
今日なんて夏みたいに暑くて、人間のほうは参り気味ですが、ありがたいことに作物はグングン成長してくれています。
昼間ハウスの様子をのぞいてみると…、
調理用トマトに赤みが！！！
収穫目前です。
こちらは試しに１株掘ってみたニンニク。
思ったよりも大きくてビックリです！
大きくて良いものは、売らずに今年また植える分の種にしようと思っています。
…今日は少し手が空いたのでサトイモ畑の草取り。
何の畑か分からない位、ひどい有様だったのですが、何とかサトイモ登場までこぎつける事ができました！
これで「畑、草にして…」という冷たい視線から逃れられるかと思いきや、今度は隣のサツマの辺りにも草がー！
まだまだしばらく肩身の狭い日々が続きそうですハハハ。
| 農（ハズバンド）
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2008.06.03 Tue
ここの所、雨ばっかりで嫌になるなー、と思っていたら梅雨入りとのニュース。
また鬱陶しい季節の到来です…。
昨日は雨の合間をぬってひたすら畝立て作業。
レタスにトウガラシ、ナスと一気に立てたので、さすがにヘロヘロ…。
今日は愛用しているお灸パッチを体中に張りめぐらせ、変なかほりをプンプンさせながらの作業でしたハハハ。
さて、農園ではインゲンが収穫真っ盛り！
35m位のハウスで栽培しているのですが、ハウスの端まで到着するのが何とも長い道のり。嬉しい悲鳴を上げながらもぎ取っています。
そんなインゲン、収穫に加えて選果もなかなか手のかかる作物なので、パートさんいるといいねーと、ワイフとボヤキながら袋詰め中。
早く人を雇える位稼げるようにならなくてはー！
インゲン以外では、大根もなかなかの出来ばえ。
大根みたいに重さがある野菜は、雨ばかりだと畑がぬかって運ぶのがなかなか大変なのですが、洗った時に洗われるビューティフルな肌を見れば、そんな疲れもなんのその！
見た目はもちろん、食べても嫌な辛みやエグさがなくてどんな料理にもピッタリ。
サンキュウ農園おすすめ野菜の１つになっています。
…、と最近は文ばかりでいつも写真を撮り忘れてしまうので、近々激写して載せまくりますー、少々お待ち下さい！
| 農（ハズバンド）
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